II - EKONOMİK DURUM Tarım ve Hayvancılık
İlçede tarım denilince Zeytincilik başta gelmektedir. Dünyanın en kaliteli zeytini Gemlik'te üretilmektedir. Türkiye standartlarında Gemlik tipi zeytin olarak geçmektedir.
Bölgede;
| ARAZİ | ALANI (Hektar) |
| Tarım Alanı: | 12.842 |
| Orman ve Fundalık: | 21.532 |
| Çayır-Mera: | 511 |
| Tarım Dışı Alan: | 6.468 |
| Su Yüzeyleri: | 0 |
| Meskun Araziler: | 0 |
Tarım arazisinin çoğunluğunu zeytin alanı kaplamaktadır. Bunun yanında sofralık zeytinin en iyi ilçemizde yetiştirildiği ve yetiştiriciliğinin oldukça zahmetli, üretim masraflarının yüksek olduğu bu ürün Gemlik adı ile özdeşleşmiştir.
Buna göre ilçemizde zeytinle ilgili bazı istastiki bilgileri şöyledir:
| Zeytin Ağacı: | 2.300.000 adet |
| Zeytin Alanı: | 7.316 Ha. |
| Üretim (Ton): | 37.740 Ton. |
| Sofralık Zeytin: | 33.240 Ton. |
| Yağlık Zeytin: | 4.500 Ton. |